“3.15”特别报道丨践行“三品”战略，续写千年淮盐“红色”华章
又是一年“3.15”国际消费者权益日。
在这特殊的日子里，盘点过去一年苏盐集团致力服务民生、深耕市场ℱ、引领消费、创新转型的奋斗足迹，一抹“红色”最是令人难忘，成为千年“淮盐”最亮丽的品牌“底色”。
一年来，苏盐集团党委新ꦏ班子从百年党史中汲取智慧力量，牢固树立以人民为中心的发展思想，大力践行“增品种、提品质、创品牌”三品战略，坚决扛起保障全省及周边省市近2亿人民食盐安全供应的职责使命，以实际行动传承江苏盐业红色基因，弘扬“为国创利、为民造福”优良传统，用全面超额完成高质量发展考核指标的优异成绩，交出了一份厚重提气的“十四五”开局答卷。ඣ2021年，集团实现营业收入50亿元，同比增长12.38%，实现利润4.19亿元，同比增长166.72%，企业经营效益创“盐改”以来最好水平，全年产销总量均创历史新高。
以“红色情怀”增品种惠民生，引领食盐健康消费潮流
“煮海之利重于东南，而两淮为最。”拥有2000多年历史的“淮盐”，不仅自古享有“淮盐出、天下咸”的盛誉，而且拥有一段永远值得铭记的红色岁月。从革命战争年代，盐场🥃军民建设“华中金库”支援前线，到抗美援朝捐献战机，从新中国成立后垦滩晒盐、发展生产，到改革开放落实食盐专营和全民补碘国策，再到支援沿海开发战略将100万亩盐田成建制划转地方，致力发展井矿♐盐绿色循环经济，江苏盐业在党的领导下始终践行着“为国创利、为民造福”的初心使命。党史学习教育开展以来，集团党委认真贯彻落实中央、省委部署要求，充分发挥江苏盐业红色资源优势，将“为国创利、为民造福”红色元素融入“淮盐”品牌建设全过程，全力打造“绿色健康安全”全国领先食盐品牌。
致力产品创新，引领食盐消费潮流。坚持以消费者为中心，努力以优质产品满足人民群众对美好生活的需求，充分发挥国家级企业技术中心、博士后科研工作站技术优势，持续加大研发投入，不断丰富产品结构，先后研发生产天然三零食盐、晶纯岩盐、自然雪盐、食用菇盐、竹盐、天然钙盐和孕妇、儿童专用天然食盐等20多个新品食用盐，以及果蔬洗涤盐、餐具洗涤盐等20余种生活用盐，推出了🎐松茸菇盐、澳洲雪盐、天然海盐等系列中高端食盐，充分满足了消费者多元化的产品需求。
坚持科学补碘，引导消费者健康用盐。根据江苏地区缺碘与高碘并存的现实情况，按照江苏省卫健委的公告要求，对省内缺碘地区供应碘含量18~33mg/kg的合格碘盐。近年来，全省碘盐覆盖率保持在96%以上，碘盐合格率保持100%，有效消除了碘缺乏带来的危害。同时，在全省建立1000多个未加碘食盐供应网点，实现对徐州市丰县、沛县等水ꦚ源性高碘地区以及特殊人群未加碘食盐的有序供应。
倡导健康膳食，大力推进“减盐”行动。积极贯彻落实国家卫生健康委《健康中国行动》合理膳食专项行动部署，按照“到2030年，人均每日食盐摄入量不超过5克”的目标要求，切实加大低钠盐系列产品生产销售力度，结合“我为群众办实事”实践活动，大力开展进社区全民减🍌盐宣传活动，积极倡导消费者“少吃盐、吃好盐”，通过在商超开设低钠盐专柜、对企事业单位集体食堂实行低钠食盐直供、向市民家庭发放“减盐勺”等多种措施，努力从源头上实现减盐、控盐的目标。
以“红色匠心”提品质创一流，守护老百姓“舌尖上的安全”
“百味盐为首”，食盐安全关𒁃系千家万户，关系国计民生。集团党委认真落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的指示精神，以心系“国之大者”的政治高度，确保食盐质量安全作为天责，全面建立行业领先的食盐质量安全体系，让消费者吃上放心“淮盐”。
弘扬工匠精神，建立行业领先的质量安全体系。集团党委始终视产品质量为企业生命，对食盐生产销售实现全过程质量安全管控，以最严的监管问责为保障，建立起从食盐定点生产企业到食盐定点批发企业、从省级盐业企业到市县盐业企业的全流程、全方位责任体系。集团所属苏盐井神股份公司是全国单体产量最大的全国食盐定点生🐈产企业，率先建成符合GMP标准、全国领先的绿色健康食盐生产基地，荣获“全国质量奖”、江苏省省长质量奖，并被省政府表彰为“江苏省制造业突出贡献奖”。“淮盐”获得首届“江苏精品”认证，荣获“2021中国国际食品餐饮博览会金奖”。
坚持创新发展，建立食盐质量安全电子追溯系统。在全国盐行业率先建立食盐质量安全电子追溯系统，并纳入江苏省食品生产经营电子追溯系统。每袋“淮盐”都有电子“身份证”，准确记录食盐生产销售过程的质💟量安全信息，实现食盐来源可追溯、风险可防范，为有效落实食盐质量安全主体责任提供技😼术支撑。
严抓全程管控，建立国内领先的质量检测体系。集团着力打造省🅺级食用ಞ盐质量专业检测机构——江苏省共创质量安全检验有限公司，拥有获评中国计量认证“CMA”、中国合格评定国家认可委员会“CNAS”标志的实验室，是全国盐业标准化委员会的成员单位，拥有较强的科研创新能力和丰富的检测经验，参与了GB/T5461-2016《食用盐》国家标准和多个行业标准的修订。2021年，在政府相关部门开展的产品质量抽检中“淮盐”合格率为100％。
以“红色基因”创品牌拓市场，巩固食盐安全供应主渠道
习近平总书记在中央深改委会议上强调，“要加快建设一批产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流企业。”作为千年“淮盐”的传承者，苏盐集团始终秉承“绿色健康安全”的品牌理念，着力擦亮“淮盐”品牌红ꦦ色名片，全面建设全国领先食盐品牌。
讲好“淮盐”红色故事，深入实施品牌提升工程。集团党🐭委以党史学习教育为契机，创新主题党日活动、党建共建等载体形式，组织党员干部广泛开展进商超、进社区、进校园、进🐼机关等代“盐”宣传活动，大力宣传“淮盐”红色文化。全年共开展品牌宣传3518场次，有力推进“淮盐”品牌走进千家万户，消费者对“淮盐”的信任度和依赖度进一步提升。
加大“淮盐”推广力度，着力优化品牌传播路径。大力开拓省外国外市场，积极参加全国春季糖酒会、中国国际食品餐饮博览会、中国（淮安）国际食品博览会等重要展会，有效提升“淮盐”在全国乃至国际市场知名度和影响力。2021年，“淮盐”小包装食盐省外销售首次突破8万吨，沃尔玛、麦德龙、永辉等全国性连锁商超均有“淮盐”的靓丽身姿。全年出口盐化产品36.46万吨，出口总额3757万美元，同比增长46.8%。目前，“淮盐”已远销日本、韩国、印尼、马来西亚、蒙古等10多个国家，“淮盐”品牌影响力不🌄断扩大。
坚守“淮盐”管够承诺，持续巩固食盐供应主渠道。面对新冠疫情常态化防控的复杂局面，集团党委充分发挥基层党组织的战斗堡垒作用，组织党员先锋突击队，激励广大党员冲锋在前，奋力夺取抗疫保供双胜利。2022年11月初，全省食盐市场因市民囤购防疫物资发生波动，集ඣ团党委第一时间发出“淮盐”管够的承诺，及时启动食盐应急供应保障机制，迅速平稳了市场秩序，树立了集团国企担当的“硬核”形象。2021年，集团食盐产销量超过105万吨，其中省内销售小包装食盐25.7万吨，省内商超门店“淮盐”销售占比均在85%以上。
时代催人奋进，使命激荡人心。苏盐集团将在江苏省委省政府的正确领导和省国资委的直接领导下，奋楫扬帆、奋发当先，传承“淮盐”红色血脉、弘扬国企工匠精神、铸就千年“淮盐”品质，致力打造中国健康食盐领先品牌，以全面建设国际一流盐行业领军企业的生动实践，奋力开创高质量倍增发展新局面，为建设“强富美高”新江苏现代化篇章作出新的更大贡🅰献。